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Cake à la feta

 
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marilloue
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MessagePosté le: Sam 26 Juil - 20:45 (2008)    Sujet du message: Cake à la feta Répondre en citant

Cake à la feta





Pour 6 personnes
                                             Préparation 15 min
                                              cuisson 40 min

Ingrédients :
  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 250 g de feta
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 sachet de levure
  • 1 bouquet de cerfeuil
  • 25 g de beurre
  • sel, poivre




Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Versez la farine et la levure dans un saladier, et creusez un puits au centre.
Cassez-y les oeufs et mélangez au fouet en incorporant l’huile petit à petit.
Versez alors la crème liquide et fouettez bien.
Coupez la féta en dés.
Lavez, séchez, effeuillez le cerfeuil et hachet-le grossièrement.
Ajoutez le cerfeuil et la féta dans la pâte. Mélangez bien.
Beurrez un moule à cake, puis versez-y la préparation.
Enfournez et faites cuire 40 min.
Sortez le cake du four et laissez-le tiédir.
Puis démoulez-le dans un plat 
Servez tiède ou froid.



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MessagePosté le: Sam 26 Juil - 20:45 (2008)    Sujet du message: Publicité

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